27 Şubat 2025Türkiye’de saf ve çiğ süt sektörü, 2025 yılında önemli değişimler yaşamaktadır. Ulusal süt konseyi’nin aldığı kararlar, özellikle 1 ocak 2025 tarihinden itibaren geçerli olacak yeni fiyatlandırma sistemi, hem üreticiler hem de tüketiciler için kritik öneme sahiptir. Bu kapsamlı rehber, ürün fiyatlarının nasıl belirlendiği, saf ile çiğ süt arasındaki farkları ve
27 Şubat 2025Beyaz peynir, Türk mutfağının en sevilen ve en çok tüketilen gıdalarından biridir. Kahvaltı sofralarının baş tacı olan bu lezzet, böreklerden salatalara, mezelerden yemeklere kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Arslan Çiftlik, Samsun’un Bafra, İlkadım ve Atakum bölgelerinde ürettiği doğal beyaz peynir çeşitleriyle bu geleneksel lezzeti sofralarınıza taşıyor. Online sipariş imkânıyla ürünlerinizi
05 Şubat 2025Köy tereyağı, geleneksel yöntemlerle üretilen, doğal ve katkısız bir süt ürünüdür. Samsun Bafra, Atakum ve İlkadım gibi bölgelerde, Arslan Çiftlik gibi üreticiler tarafından sunulan bu eşsiz lezzet, hem sağlık açısından faydalı hem de sofralarınıza gerçek bir tat katar. Bu yazıda, köy tereyağının özelliklerinden fiyatlarına, saklama yöntemlerinden nasıl anlaşılacağına kadar her
29 Ocak 2025Yörükler Köyü, Samsun’un 19 Mayıs ilçesine bağlı, doğal güzellikleri ve bereketli topraklarıyla ünlü bir bölgedir. Burada yer alan Arslan Çiftlik, geleneksel yöntemlerle ürettiği doğal ürünlerle hem yerel halkın hem de şehir dışından gelen ziyaretçilerin güvenini kazanmıştır. Bu yazıda, çiftlik sahipleri Yaşar ve Ayşe’nin bir gününü adım adım takip ederek, Arslan
