Samsun’un bereketli topraklarında, Arslan Çiftliği olarak köy tereyağı üretiminde kaliteyi ve geleneği bir araya getiriyoruz. Atakum, Bafra, İlkadım ve Samsun genelindeki müşterilerimize sunduğumuz köy tipi yayık tereyağı, tamamen doğal ve katkısız üretim süreciyle sofranıza sağlık katıyor. Bu yazıda, 1 kg tereyağı fiyatları, üretim sürecimiz, tereyağı çeşitleri ve sağlıklı saklama yöntemleri hakkında bilmeniz gereken her şeyi bulacaksınız. Doğal ürünleri tercih eden, kaliteye önem veren ve ailesinin sağlığını düşünen sizler için hazırladığımız bu rehber, bilinçli alışveriş yapmanıza yardımcı olacak.
Köy Tereyağı Nedir ve Arslan Çiftliği’nin Kalite Standartları
Köy tereyağı, inek sütünden geleneksel yöntemlerle elde edilen, tamamen doğal ve katkı maddesi içermeyen bir süt ürünüdür. Yüzyıllardır Anadolu mutfağının vazgeçilmez lezzeti olan köy tipi yayık tereyağı, modern fabrikasyon ürünlere göre çok daha zengin bir aromayla sofralara değer katar. Sütlerden elde edilen krema, özel yayık tekniğiyle çırpılarak süt yağı ayrıştırılır ve böylece o benzersiz doku ortaya çıkar. Bu geleneksel üretim sayesinde, hakiki tereyağı hem lezzet açısından hem de besin değeri bakımından üstün niteliklere sahip olur.
Arslan Çiftliği olarak, tereyağı üretiminde kaliteyi her zaman ön planda tutuyoruz. Çiftliğimizde doğal ortamlarda otlayan ineklerimizden elde edilen günlük taze süt, aynı gün içerisinde hijyenik koşullarda işleme alınır. Bu şeffaf ve titiz üretim anlayışımız sayesinde, müşterilerimize organik ve doğal tereyağı sunuyoruz. Üretim sürecinin her aşamasında gıda güvenliği standartlarına uygun çalışıyoruz ve hiçbir aşamada katkı maddesi kullanmıyoruz.
Samsun’un Atakum, Bafra ve İlkadım bölgelerinde yaşayan aileler, artık kaliteli köy tereyağına kolayca ulaşabiliyor. GDO içermeyen, tamamen doğal süt kaynaklarından ürettiğimiz tereyağı 1 kg, tereyağı 750 gr, tereyağı 250 gr ve diğer gramaj seçenekleriyle her ihtiyaca cevap veriyoruz. Müşteri memnuniyeti odaklı çalışma prensibimiz, bölgemizde güvenilir bir marka olmamızı sağladı.
Geleneksel Yayık Tereyağı Üretim Süreci
Yayık tereyağ üretimi, sabır ve özen gerektiren geleneksel bir sanattır. İlk adım, sağlıklı ineklerden taze sütün hijyenik şartlarda toplanmasıdır. Elde edilen süt belirli bir süre dinlendirilerek üst kısmında krema oluşması sağlanır. Bu krema, yayık denilen geleneksel aletlerde veya modern makinelerde uzun süre çırpılarak yağ ve ayran kısımlarına ayrılır. Geleneksel yöntemlerle yapılan bu ayrışma süreci, tereyağının yoğun aromasını ve doğal dokusunu ortaya çıkarır.
Yayık tereyağı 1000 g elde etmek için yaklaşık 20-25 litre tam yağlı süt gerekmektedir. Bu oran, sütün yağ içeriğine ve üretim yöntemine göre değişebilir. Arslan Çiftliği olarak üretimimizde, sütün doğal ve saf kalitesini korumak için çırpma sürecini doğru sıcaklıkta ve optimum sürede gerçekleştiriyoruz. Üretim sonunda elde ettiğimiz tereyağı, %82 civarında süt yağı içerir ve bu oran ürünün yoğun lezzetini ve uzun raf ömrünü garanti eder.
Üretim sürecinde doğal malzemelerle çalışmak, tereyağının kalitesini doğrudan etkiler. Hiçbir kimyasal işlem uygulamıyor, koruyucu madde eklemiyoruz. Bu sayede ürettiğimiz tereyağı 1000gr ve 1 kg tereyağı, tamamen doğal özellikleriyle sofranıza ulaşıyor. Müşterilerimiz, bu doğal lezzeti tatttıktan sonra farkı hemen anlıyor ve Arslan Çiftliği’ni tercih etmeye devam ediyor.
Arslan Çiftliği’nin Hijyenik Üretim Koşulları
Arslan Çiftliği olarak, hijyen ve gıda güvenliği konusunda hiçbir taviz vermiyoruz. Çiftliğimizde modern hijyen standartları ile geleneksel üretim yöntemlerini bir araya getirerek, müşterilerimize güvenilir ürünler sunuyoruz. Tüm ekipmanlarımız düzenli olarak temizlenir ve dezenfekte edilir; süt toplama, işleme ve paketleme aşamalarının tümü hijyenik koşullarda gerçekleştirilir.
İneklerimizin sağlığı ve bakımı da üretim kalitemizin temelini oluşturur. Hayvanlarımız, doğal meralarda otlar ve sağlıklı yemlerle beslenir; veteriner kontrolleri düzenli olarak yapılır. Bu sayede elde ettiğimiz süt, en yüksek kalite standartlarında olur ve vitaminler açısından zengin bir içerik sağlar. Özellikle organik beslenme prensiplerini benimseyen müşterilerimiz, bu yaklaşımımızı takdir ediyor.
Koşullarda muhafaza aşaması da bizim için çok önemlidir. Ürettiğimiz tereyağı, uygun sıcaklık ve nem koşullarında saklanır, böylece müşterimize ulaşana kadar tazeliğini ve besin değerini korur. Tereyağı 1 kg paketlerimiz, hava geçirmez ambalajlarla sunularak oksidasyonu önler ve ürünün raf ömrünü uzatır. Bu titiz süreç, Arslan Çiftliği’ni Samsun bölgesinde tercih edilen bir marka haline getirmiştir.
Tereyağı Çeşitleri ve Gramaj Seçenekleri: Size Hangisi Uygun?
Arslan Çiftliği olarak müşterilerimize farklı ihtiyaçlara yönelik tereyağı çeşitleri sunuyoruz. Tuzsuz tereyağı, özellikle pastacılık ve hamur işlerinde tercih edilir çünkü tatlı tariflerde tuz dengesi bozabilir. Kurabiye, pasta ve tatlı yapımında ideal bir seçenektir. Tuzlu tereyağı ise kahvaltıda ekmek üzerine sürülmek veya yemeklerde kullanılmak için uygundur ve lezzetine derinlik katar. Her iki çeşit de tamamen doğal ve katkısız üretimimizin ürünleridir.
Organik tereyağı, kimyasal gübre ve ilaç kullanılmadan yetiştirilen otlarla beslenen ineklerden elde edilir. Doğal ürünleri tercih eden ve özellikle bebek beslenmesinde hassasiyet gösteren aileler için ideal bir seçenektir. Arslan Çiftliği’nde ürettiğimiz organik tereyağı, doğal ve sağlıklı beslenme anlayışını benimseyenler için özel olarak hazırlanır. Rulo tereyağı, dilimli formatı sayesinde pratik kullanım sunar ve kahvaltılarınızı kolaylaştırır.
Müşterilerimizin farklı tüketim alışkanlıklarına hitap etmek için çeşitli gramaj seçenekleri sunuyoruz. 225 gr ve 250 gr paketler, bekar veya iki kişilik haneler için ideal olup yaklaşık 1-2 haftalık tüketim sağlar. 300 gr tereyağı, küçük aileler için uygun bir seçenektir. Tereyağı 750 gr, 4-5 kişilik orta büyüklükteki aileler için yaklaşık bir aylık kullanım imkanı sunar. En popüler seçeneğimiz olan köy tereyağı 1 kg veya tereyağı 1000 gr, büyük aileler ve toplu tüketim yapan haneler için hem ekonomik hem de uzun süreli kullanım avantajı sağlar.
Aşağıdaki tabloda, farklı tereyağı çeşitlerini ve kullanım alanlarını görebilirsiniz:
| Tereyağı Çeşidi | Özellikler | Kullanım Alanı |
|---|---|---|
| Köy Tipi Yayık Tereyağı | Geleneksel yöntemle, katkısız üretim | Kahvaltı, yemek, hamur işleri |
| Tuzsuz Tereyağı | Pastacılık ve hamur işleri için ideal | Tatlı, kurabiye, pasta |
| Tuzlu Tereyağı | Kahvaltı ve yemeklerde tercih edilir | Günlük kahvaltı, yemek |
| Organik Tereyağı | Doğal ortamda beslenen ineklerden | Sağlıklı beslenme, bebek beslenmesi |
| Ghee Sade Yağ | Laktoz ve kazein içermez, yüksek ısıya dayanıklı | Kızartma, kavurma, sote |
| Rulo Tereyağı | Pratik kullanım, dilimli format | Kahvaltı, pratik kullanım |
Ghee sade yağ veya sade yağ ghee, tereyağının su ve süt proteinlerinden arındırılarak %99 yağ oranına ulaştığı özel bir formdur. Kars sade yağ-ghee yağ olarak da bilinen bu ürün, yüksek ısıya dayanıklı olması nedeniyle kızartma ve kavurma işlemlerinde kullanılır. Laktoz intoleransı veya süt alerjisi olanlar için ideal bir alternatiftir. Arslan Çiftliği olarak, tereyağı çeşitlerini müşterilerimizin ihtiyaçlarına göre üretip sunmaktayız.
Samsun, Atakum, Bafra ve İlkadım’da Köy Tereyağı Fiyatları ve Sipariş
Köy tereyağı fiyatları, üretim kalitesi, kullanılan süt ve hijyen standartlarına göre değişiklik gösterir. 2025 yılı itibariyle Samsun, Atakum, Bafra ve İlkadım bölgelerinde 1 kg köy tereyağı fiyatları ortalama 400-550 TL arasında seyrediyor. Arslan Çiftliği olarak, kaliteden ödün vermeden makul fiyat politikası uyguluyoruz. Ürünün fiyat bilgisi, gramaj seçeneklerine ve tereyağı çeşitlerine göre değişebilir; detaylı bilgi için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Doğrudan üreticiden alışveriş yapmanın avantajlarından faydalanabilirsiniz. Aracı firmalar yerine çiftlikten direkt temin ettiğinizde, hem daha taze ürün alırsınız hem de tereyağı fiyatları konusunda avantajlı olursunuz. Atakum, bafra, ilkadım ve samsun bölgelerinde yaşayan müşterilerimize özel teslimat seçeneklerimiz mevcuttur. Taze ürettiğimiz köy tereyağını kapınıza kadar ulaştırıyoruz.
Sipariş ve İletişim: Köy tereyağını ve diğer doğal köy ürünleri satın almak, köy tereyağı fiyatları hakkında detaylı bilgi almak veya üretim sürecimiz hakkında sorularınızı sormak için Arslan Çiftliği ile doğrudan iletişime geçebilirsiniz. Müşteri memnuniyeti bizim için önceliklidir; her siparişinizde kalite garantisi sunuyoruz. Bölge içi ücretsiz teslimat seçenekleri ve toplu alımlarda indirimli fiyatlarla sofralarınıza sağlık katıyoruz.
Online veya telefon üzerinden kolayca sipariş verebilir, isterseniz çiftliğimizi ziyaret ederek üretim sürecimizi yerinde görebilirsiniz. Şeffaflık ve güven ilkesiyle çalışan Arslan Çiftliği, Samsun ve çevresinde kaliteli tereyağının adresidir. Doğal ve katkısız ürünlerimizle ailenizin sağlığına katkı sağlamak için biz her zaman buradayız.
Tereyağının Sağlık Faydaları ve Doğru Saklama Yöntemleri
Tereyağının besin değeri, onu sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası haline getirir. 100 gram tereyağında yaklaşık 717 kalori, 81 gram yağ, 0.85 gram protein bulunur ve yağda çözünen vitaminler açısından son derece zengindir. A vitamini göz sağlığı ve bağışıklık sisteminin güçlenmesi için gereklidir; 100 gram tereyağı günlük A vitamini ihtiyacının önemli kısmını karşılar. D vitamini kalsiyum emilimi ve kemik sağlığı için kritiktir. E vitamini güçlü bir antioksidan olup hücreleri hasara karşı korur. K vitamini kan pıhtılaşması ve kemiklere kalsiyum taşınmasında rol oynar.
Köy tereyağı ayrıca omega-3 yağ asitleri içerir; bu yağ asitleri kalp sağlığını destekler ve iltihaplanmaların önlenmesine yardımcı olur. Doğal ve sağlıklı bir yağ kaynağı olan tereyağı, ölçülü tüketildiğinde enerji sağlar, tokluk hissi verir ve bağırsak sağlığını destekler. Ancak tereyağının yüksek doymuş yağ içeriği nedeniyle ölçülü tüketilmesi önemlidir; günde bir yemek kaşığı (yaklaşık 15-20 gram) sağlıklı bir denge sağlar. Arslan Çiftliği’nden aldığınız doğal tereyağı, bu besin değerlerini tam olarak içerir ve sofralarınıza sağlık getirir.
| Besin Öğesi | Miktar (100 gr) | Sağlık Faydası |
|---|---|---|
| Kalori | 717 kcal | Enerji kaynağı |
| Toplam Yağ | 81 g | Hücre yapısı, vitamin emilimi |
| Protein | 0.85 g | Kas yapısı |
| A Vitamini | 684 µg | Göz sağlığı, bağışıklık |
| D Vitamini | Var | Kemik ve diş sağlığı |
| E Vitamini | 2.43 mg | Hücre koruma, antioksidan |
| K Vitamini | 7 µg | Kan pıhtılaşması |
| Omega-3 | Var | Kalp sağlığı, iltihaplanma önleme |
Tereyağının doğru şekilde saklanması, hem lezzetinin hem de besin değerinin korunması için kritik öneme sahiptir. Tereyağı ışık, hava ve yüksek sıcaklıktan etkilenen hassas bir üründür. Buzdolabında saklama: Açılmamış tereyağı, +4 derece sıcaklıkta buzdolabında yaklaşık 6 ay saklanabilir. Açıldıktan sonra ise 20 gün içinde tüketilmesi önerilir. Kısa süreli kullanım için buzdolabı idealdir.
Dondurucuda saklama: Uzun süre saklamak isteyenler için dondurucuda -18 derecede saklama en iyisidir. Bu koşullarda tereyağı 1-2 yıl bozulmadan kalabilir. Saklamak en iyisidir prensibiyle, tereyağını küçük porsiyonlara bölerek dondurmak, ihtiyaç duyduğunuzda sadece gerekli miktarı çözerek kullanmanıza olanak tanır. Hava geçirmez ambalajlar kullanmak, tereyağının hava ile temasını önler ve oksidasyonu engelleyerek tadını korur. Arslan Çiftliği olarak ürünlerimizi hava geçirmez ambalajlarda sunuyoruz ve müşterilerimize saklama konusunda bilgilendirme yapıyoruz.
| Gramaj | Ortalama Kullanım Süresi | Kişi Sayısına Göre | İdeal Kullanım |
|---|---|---|---|
| 225 gr | 1 hafta | 1-2 kişi | Deneme, test |
| 250 gr | 1-2 hafta | 2 kişi | Bekar, tek kişi |
| 300 gr | 2 hafta | 2-3 kişi | Çift |
| 500 gr | 3-4 hafta | 3-4 kişi | Küçük aile |
| 750 gr | 1-1.5 ay | 4-5 kişi | Orta aile |
| 1 kg (1000 gr) | 1.5-2 ay | 5+ kişi | Büyük aile, toplu tüketim |
Önemli Noktaların Özeti
- Köy tereyağı, geleneksel yöntemlerle, katkısız ve hijyenik koşullarda üretilen doğal bir süt ürünüdür
- Arslan Çiftliği, Samsun, Atakum, Bafra ve İlkadım bölgelerinde kaliteli ve doğal tereyağı üreten güvenilir bir çiftliktir
- Tereyağı 1 kg fiyatları 2025 yılında 400-550 TL arasında değişmektedir; detaylı bilgi için bizimle iletişime geçin
- Köy tipi yayık tereyağı, yüksek besin değeri ve yoğun aromasıyla sofralara sağlık katar
- Tuzsuz, tuzlu tereyağı, organik tereyağı, ghee sade yağ ve rulo tereyağı gibi çeşitli seçenekler mevcuttur
- Gramaj seçenekleri: 225 gr, 250 gr, 300 gr, 500 gr, tereyağı 750 gr ve yayık tereyağı 1000 g olarak sunulmaktadır
- Tereyağı, A, D, E, K vitaminleri ve omega-3 yağ asitleri içerir; ölçülü tüketim sağlıklıdır
- Tereyağı buzdolabında 6 ay, dondurucuda 1-2 yıl saklanabilir; hava geçirmez ambalajlarda muhafaza edilmelidir
- Ghee sade yağ, laktoz içermez ve yüksek ısıya dayanıklıdır; kızartma işlemlerinde idealdir
- Hakiki köy tereyağı, sarı rengi, doğal aroması ve eşit erime özelliğiyle anlaşılır
- Doğrudan üreticiden alışverişle hem daha taze ürün alır hem de uygun fiyattan faydalanırsınız
- Sipariş ve bilgi için Arslan Çiftliği ile iletişime geçin; bölge içi teslimat mevcuttur
